Суп с семгой, пшеном и перепелиными яйцами

[zoryanchik.livejournal.com]

Мой ребенок без ума от семги, капусты и яиц"переполочки". Все эти три его любви я решила объединить в полезном и питательном супе. Варила в мультиварке, очень удобно кстати.Надо ли говорить, что вся семья была в восторге от этого экспромта?)



500 грамм филе семги
300 грамм молодой капусты
100 грамм пшена(у меня ЮнНат от АгроАльянса)
соль
перепелиные яйца и укроп для подачи

Пшено промыть. Налить в чашу мультиварки 1 литр кипятка, положить промытое пшено и варить в режиме "суп" 15 минут. Капусту тонко нашинковать, рыбу порезать крупными кубиками.Добавить в мультиварку рыбу и капусту и варить еще 10 минут. Посолить, посыпать укропом. Подавать с отваренными вкрутую перепелиными яйцами.