bebe_cuisine | Медовые прянички

Количество: 2 противня
Время подготовки: около 20 минут
Время выпекания: около 10 минут

Для теста:
240 г муки
2 ст. л. без верха Какао «Dr. Oetker»
140 г сахарной пудры «Dr. Oetker»
1 упаковка Разрыхлителя теста «Dr. Oetker»
2 ст. л. меда
1 яйцо
1 желток
1 белок

Для украшения:
1 упаковка Сахарных карандашей для рисования «Dr. Oetker»
Посыпка цветная «Dr. Oetker», Жемчужины золотые или бело/розовые «Dr. Oetker».

Кроме этого понадобится:
скалка
формочки для вырезания (разной формы)
палочки
помазок
бумага для выпечки

1.        Для приготовления теста, в миску просеять муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель теста, добавить мед, яйцо, желток и вымесить до однородного состояния.
2.        На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из теста пласт толщиной 3 мм. Вырезать разные формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать.

Электрическая духовка: 180 ⁰С
Конвекционная духовка: 160 ⁰С
Газовая духовка: 3 ступень

Время выпекания: около 10 минут

3.        После того, как пряники остынут, украсить их с помощью разноцветных карандашей по своему вкусу.